「食がなければ衣も住も芸術も文化もあったものではない。
人間は食べなければ生きていけないのだ。」
物資のない戦後。
安くて栄養よく、手軽にできて、安全でおいしいものを目指して誕生した”インスタントラーメン”。
インスタントラーメン作り体験は、こうした時代背景や安藤百福氏の思いにほんの少し触れることができた…かな。
「やれそうもないことを成し遂げるのが、仕事というものである」
経験からの言葉は、心に響きますね。
普段、インスタントラーメンを食べない私も楽しませていただきました。
女性の元気をつなぐモノとコト