今日は雨…。体を温めてほっくりするような温かいものを飲みたいな〜。カフェインが得意じゃない私にもおいしいホットドリンク…。

くるみとナッツのホットドリンク
【材料】
1人分
・豆乳(平性) 150g  *牛乳は体を少し冷やすので、今回は豆乳を使います。
・くるみ(温性) 1個
・カシューナッツ(平性) 4個
・干しぶどう(微温)5粒
・シナモン(熱性) お好み
・砂糖  体の状態に合わせて選びます/黒砂糖:コクがある(温性)・はちみつ(平性)・羅漢果:糖の吸収がゆるやか(涼性)

【作り方】
シナモン、砂糖を除いた他の材料をミキサーで混ぜ合わせます。あわあわ〜のホットドリンクができます。あわあわ〜は、いったん他の器に移します。ドリンクを今日の気分に合った器に注いで、砂糖をお好みで加えたら、あわあわ〜を盛り付け、シナモンをふります。

 

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