発酵食でお腹イキイキ
今日の発酵食は「テンペ」。
インドネシアの発酵食品で、日本での納豆のようなものです。
匂いやネバネバはないの食べやすいですよ。２月の体を調える〜食・動・休〜
早いもので、立春、雨水をすぎました。
東京では寒さやわらぎ、淡い色のかわいらしい花をみかけるようになりました。冬眠していた動物たちも動立春は動きはじめるトキ
鬼は〜そと！
なんて言いながら、豆投げ鬼を外へ外へと押してゆき。福は〜うち！ふくは〜、うち！照れくさそうに外今日からここから
今日は、旧暦のお正月です。
中国では「春節」といって、一年の中でとてもたいせつにされています。けれどこの旧暦、日本でも明治簡単で満足のおいしさ！中華まん風
今日は大寒。
一年の中で一番寒い日…というんだけれど。暖かい日になりました。なんだか、お饅頭を作りたくなった今日を元気にするコトバ
本棚の隅にみつけた、懐かしいビデオ。
中国嵩山少林寺 釋延平先生に学んでいた頃に制作したもので、今改めて見ると思うことあるけれど、い
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