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乾燥と冷えを防ぐ薬膳茶&薬膳デザート〜5YA の薬膳茶会〜

お肌はカサカサ、冷えも気になる頃。
15YAの季節の薬膳茶会では、八宝薬膳茶、くるみ粥、デザート2種を作って食べて、自分で家族で手軽にできるカラダケアを体験。ホカホカになりました。

白きくらげ・ゆり根、柿のデザート

手軽に作ってプルプルお肌に「白木耳と百合根、柿のデザート」
きくらげは、火をコトコト入れてプルプルに仕上げます。乾燥の百合根 続きを読む

子どもの食事が大人の食事と違うわけ

子どもの食事について質問をいただいたので、今日はそんなお話を少ししたいと思います。


6歳までを幼児期といいます。筋肉や骨。脳の発達も早いので、身長がぐんぐん伸びます。見えるもの、触れたもの、匂いや味など、どんどん吸収をして覚えちゃう。

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菊花茶〜デスクワークの目の疲れ・かすみ〜

午前中のデスクワークが終わると、目が重くなったり、かすんだり。
年を重ねるとこうしたことも増えてきます。今日は「菊花茶」でひとやすみ。
ひとくち飲みこむと、さわやかでグリーンな香りがお腹いっぱいに広がり、この黄色のあざやかさにも癒されます。

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子どもの食事と嫌う食べ物

「イヤ、これイヤーーッ」ヒヨコの足のような目をさせで腕を突き出しイヤイヤアピール。
子どもが、こんなふうに食べ物を嫌がったとき、どうされていますか?

細かく細かく刻んで一品の中にしのばしたり、味付けを変えてみたりとあの手この手。
母としては、食べてほしいものね。けれど、子どもがイヤイヤアピールをするのにも理由はあるんです。

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秋と食ベものの選び方

東の空の明るくなるのが、夏の頃よりゆっくりになってきました。
朝の散歩は気持ちのいいものです。吐いて〜吸って、体もこころもスッキリ。

今日の薬膳 〜秋と食べものの選び方〜
初秋は夏の名残と乾燥が同居。
日本では、季節を問わず同じ食べ物がマーケットに並ぶけれども、選びぶときのポイントは「秋と体の調子」です。
秋のものといえば梨や柿。体を潤す果物なので、お肌しっとりに。
体が冷えるときに果物を食べると、さらに体は冷えてしまうので控えましょう。

 

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