食べること

ケの日、ハレの日、家ごはん。
この季節の、山と海と里の実りをまんまるおいしく召し上がれ。
食べることはたいせつです。
だって、食べることは生きることで、つながることだから…。

・ケの日、ハレの日
・家ごはん
・一物全体
・体と食べもの色合わせ
・味と体のつながり
・季節と家ごはん
・調味料の選び方

・噛むことは元気をつくる
・塩の特徴と使い方
・砂糖との付き合い方