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自分の体と薬膳と食材選び

今日の家ごはん…
あなたは、どんなふうに選んでいますか?

晴れの日と雨の日では、花の様子が変わるように、私たちの体も同じでないのよね。

<今日の薬膳メモ> 〜自分の体と薬膳・食材選び〜
暑い日に選びたいもの;水分の多い野菜やスープなど、体を潤しほてりをとるものを選びます。
寒い日に控えたいもの:生野菜サラダやスムージー、青汁など体を冷やすものは控えます。
雨の日に選びたいもの:湿気が強いので、むくみ解消してめぐりもよくしたいので…はと麦、小豆、菊芋、そら豆、緑豆、キュウリやセロリなど、旬のものを選びます。