日本に暮らす人にとって、お茶の木は背丈の低いのが一般的です。
けれど、中国をはじめ、世界では茶の木の本来の姿のままに伸びやかに大木に育て、春の新芽を摘んでお茶をいただく…そんな国もあります。

大木の茶葉を使ったお茶は、味が深いです。
何杯でもいただけます。
機会がありましたら、ぜひどうぞ。

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日本のお茶というと”茶道”があります。
茶療と茶道の違いは、茶療は”以茶療病”。
茶療は、症状を軽くするなど体調をよい方に向けることを目的とします。

茶の薬性
茶葉の育った環境や加工方法、水などによってに、その薬性は変わります。
茶の木の丈が低いものは、大木に比べると根は横に広がるので、効果は薄いとされています。

性質は、寒性、熱・平・温性、涼性があります。
（長期保存したものは作用が温める方向が加わります。）
生葉は、ミネラルが豊富で熱を冷ますので、夏向けです。

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”茶療”知ってますか？
今日は、茶療体験に行ってきました。
お茶には、食べものと同じように「性質」「味」「帰経（気の通る道への影響）」「毒性」「方向性」「茶気（体の反応）」があり、どのような木のどのような茶葉を摘むか、どのような製法を用いるか、どのように保存するかによっても作用は変わるそう。

お茶の楽しみ方、今日からちょっと変わりそう…。

茶療体験

体験の仕方は、とてもシンプル
お茶を飲み、その前後で目の疲れ、見え方はどのように変化するかというもの。
もちろん、茶葉は目を調える作用のある厳選したものを使います。
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