タグアーカイブ | 自然食

有機野菜と自然食品の店

安全で安心でおいしいもの。身近なスーパーで買い揃えられるようになりました。
食べたもので体はつくられてゆく…こうした意識の広がりもうれしく思います。

私自身、改めて自然食品店に出かけることは、少なくなりました。
けれど、みかけると立ち寄るようにしています。

自然食品店で働いていたことがあるからいうのではないけれど…
スーパーでは出せないお得でおいしいもの、うれしい情報があったりします。
店員が自ら野菜を育てていたり、食材や商品のことを学ばれている人は少なくないので、コミュニケーションの場としても楽しめます。

自然食品店をみかけたら、立ち寄ってみませんか..気軽にね。

山芋おやつ〜手軽・おいしい・自然エコ〜

久しぶりに茅ヶ崎の友人宅へ。
元気に迎えてくれたのは6歳のボク。
しばらくして「ただいま〜」
明るく晴れやかな声で帰宅したのは10歳のお姉ちゃん。
変わらず仲よし姉弟は、今日も私を歓迎してくれました。

さて、今日のおやつは何にする?

かるかん
かるかん(山芋・小麦粉・水、干葡萄・みかん皮・塩)
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おいしいご飯〜自然栽培のお話〜

海に囲まれた日本の風土で暮らす私たちの体に合う主食「お米」。
今日は、三鷹市の自然食店”やさい村”主催の「佐藤さんの自然栽培の話を聞き、新米を食べる会」に行ってきました。ササニシキとコシヒカリの玄米、七分つきの食べ比べ。どれも甘くておいしくて。
子どもたちや妊婦さん、体が弱っている方、みんなに届けたい…そんなお米でした。

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ベジ&フォークマーケット〜11月3日・4日〜

紅葉の美しい頃。
いよいよ今週末、秋の”ベジフォーク”開催です。

昨年の様子

Vege&Fork Market
〜今日はいつもと少しだけ、ちがうものを。〜
「動物性食品、乳製品、白砂糖、食品添加物を使わない。」というコンセプトの野外マルシェ。120店舗以上のお店が集まり、食べたり飲んだり、音楽を聞いたり。お店の方に材料や作り方についても気軽に聞けるのも楽しみのひとつです。ベジフォークで素敵な週末をどうぞ。

・開催日;2018年11月3日(土)〜4日(日)
・会場;麻生水処理センター
・最寄駅;小田急線柿生駅から徒歩10分程度 (鶴川高校の側)

詳しくはこちらをご覧ください。→ Vege&Fork Market